우리 대부분은 베인 상처나 기타 상처를 소독하는 데 사용할 수 있는 병 속의 요오드에 익숙하지만, 실제로 요오드는 소독제 그 이상의 역할을 한다. 미국 국립 의학 도서관에서는 "요오드는 갑상선 호르몬 합성에 필요한 필수 식이 보충제입니다."라고 설명한다. 건강한 인체에는 15~20mg의 요오드가 포함되어 있으며 대부분은 갑상선의 기능을 조절하는 데 도움을 주고 있다. 요오드가 충분하지 않으면 갑상선 기능이 저하되어 갑상선 기능 저하증을 유발할 수 있다. 신체는 자연적으로 요오드를 생성하지 않지만 우리가 매일 먹는 많은 음식에서 충족시킬 수 있는데 이러한 음식에는 생선, 우유, 치즈, 과일, 채소 및 요오드가 첨가된 소금이 들어간 모든 것이 포함된다. 그러나 많은 음식에 요오드가 함유되어 있다고 해서 모두..